Per 4 persona:
500g makarona,
200g gjize,
100g proshute,
80g djath te grire,
arre moskato,
Pergatitja:
Ne nje tenxhere me uje e kripe veni te zjejne makaronat si makaronat normale vetemse shtoni pak vaj tek uji qe te mos ngjiten kur ti kulloni, ne nje ene hidhni gjizen proshuten te bere copa te vogla, kripe dhe arre moskate te bluar, dhe perzjeini mire, kur makaronat te jen gjysem te zjera hiqini kullojini dhe hidhini tek nje tave te lyer me gjalpe, pastaj merni gjizen e pergatitur dhe me nje luge mbushini te gjitha, hidhni siper djathin e grire dhe pak gjalp, futini ne furre te piqen ne 220° per 20min, mund ti beni edhe me spinjaq e gjize. Ju befte mire :)
E falendeoj Leonoren :) Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)
No comments:
Post a Comment