Tuesday, November 5, 2013

Makarona sallate (Receta nga Ela Kotarja Rexhmati)


Perbersit:
400gr makarona te cdo lloji, 
200gr djath, 
200gr ullinj, 
2 kokrra domate,
3 luge gjelle vaj,
2 thelpinj hudher, 
1/2filxhan kafe vaj,majdanoz. 

Pergatitja:
I zijme makaronat ne uje me kripe i kullojme dhe i shpelajme me uje te ftohte qe te mos ngjiten, i hedhim ne nje tas te madh shtojme domatet e grira ne kubike te vegjel, ullijte, djathin e coptuar me core, i perzijme. Ne blender hedhim vajin, hudhren, salcen e domateve dhe i perzijme mire sa te behet si krem e hedhim tek makaronat shtojme dhe majdanozin i perzijme te gjithe bashke dhe i hedhim ne pjaten e servirjes. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment