2 Patllixhane te medha,
150g proshute,
200g mocarrele,
70g djathe te grire,
rigon,
vaj ulliri dhe kripe,
Pergatitja:
Merni patllixhanet dhe prejini ne feta per se gjati pastaj piqini ne pjaster pse ne grile, pasi ti keni pjekur ne cdo fete patllixhane hidhni pak vaj ulliri kripe nje shtrese proshute nje cope mocarrele dhe mblidhuni rrote si ne foto, dhe keshtu me radhe te gjitha pastaj verini ne nje tave te lyer me vaj, mbasi ti keni vendosur te gjitha ne tave hidhini rigonin siper dhe ne fund djathin e grire, futini ne furre per 20min ne temperaturen 200°.
No comments:
Post a Comment