1 kg patellxhane.
2 thelpinj hudher.
1 spec i kuq.
1 luge gjelle majdanoz i grire holle.
Kripe dhe Piper te zi
Gjysem filxhan kafeje uthull.
Lengun e gjysem limoni.
Pergatitja:
Ndezim furen ne 200 gr C . Marim patellxhanet i cpojme me majen e thikes dhe i pjekim deri sa te jene zbutur plotesisht. I nxjerim nga furra, ju pastrojme lekuren dhe i sperkatim me lengun e limonit qe mos te nxihen. Me ndihemen e thikes, presim patellxhanet deri sa te behen pete. Shtojme uthull, kripe, piper, majdanoz, hudhren e grire me rende dhe specin te grire shume imet, i perzjejme mire e mire dhe ne fund shtojme vaj ulliri. Qendron ne frigorifer rreth 1 jave Ju befte mire
No comments:
Post a Comment