Syltjash me rrush te thate. (Receta nga Erjona Balla)

Duhen:
1 kg qumesht
1 gote uji oriz
1 gote sheqer
100 gr rrush i thate
1 lug caji kanelle.
3 gota uje

Pergatitja:

Ne nje tenxhere hedhim ujin dhe pasi merre vale shtojme orizin e pastruar dhe te lare e ziejme per 10 minuta.

Pasi kemi zier orizin po ne ate tenxhere shtojme qumeshtin dhe pasi merre vale shtojme sheqerin dhe i lem te ziejne deri sa orizi te jet ndare kokrra.

Mbasi eshte zier orizi shtojme rrush te thate dhe kanellen i lem per 5 minuta dhe e heqim nga flaka e ndajme ne tasa direkt sepse po ta lejm ne tenxhere ze ajken aty. Ju befte mire