Monday, December 16, 2013

Biskota per festa (Receta nga Vali)




Perberesit:
5 kokrra veze, 
500 sheqer,
gjysem gote uji me vaj ulliri,
75 gram gjalp,
nje gote liker (gote likeri).
1 limon i grire (lekuren) 
gjysem kile lajthia,
pak arra (me sy)
miell 1kg dhe gjysem qese fryres....

Pergatitja:
Rrahim pak vezet dhe shtojme sheqerin duke i rrahur mire shtojme te gjitha produktet e tjera. Brumin e ndajme ne pjese si ne foto dhe i pjekim ne temp 180grad deri sa te marrin ngjyre te kuqerremte siper. I presim ne formen e fotos dhe i vendosim prape ne pjekje duke i dhene nje faqe te kuqe te lehte. Ju befshin mire.

Ps. Brumi duhet te punohet mire dhe ne qofte se duhet miell tjeter mund ti shtohet.

No comments:

Post a Comment