Duhen:
500 gr gjoks pule
500 ml pana
40 gr salce domate
100 gr miell
1 limone
50 gr gjalp
kripe
piper i zi
Pergatitja:
Rrahim gjoksin e pules dhe i lyejme me miell me kripe.
Ne tigan me gjalpe te nxehte skuqim mishin deri sa te zverdhet
Pasi i kemi skuqur te gjith filetat e pules i heqim me njan dhe po ne ate tigan shtojme panen dhe kur filline bulzat e para shtojme calcen e kuqe kripe piper te zi dhe shtojme filetot e pules dhe i leme deri sa pana te dendesohet.
2 minuta para se te heqim tiganin nga zjarri shtojme lengun e limonit dhe me pas e fikim dhe e servirim. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment