Perberesit:
1 kg kallamar te pastruar ,
2 veze ,
5 luge miell ,
100 ml birre ,
piper te zi ,
kripe ,
Pergatitja:
Presim ne rrathe kallamaret, i kriposim, hedhim piper, me pas ne nje ene rrahim vezet me pak kripe, hedhim miellin i perzihejm mire te mos formoj kokra ,ne fund hedhim birren, i trazojme, marim kallamaret i lyejm ne brumin e pergatitur, i skuqim ne vaj te bodhshem ,i vem ne ene te shtruar leter kuzhine te heqim vajin e tepert, i servirim me sallat, limon ,sipas deshires Ju befte mire
No comments:
Post a Comment