Kek me banane dhe krem karamele (Receta e derguar nga Sajmira)

Per kremin na duhen: 100 gr margarine 150 gr sheqer ngjyre geshtenje 40 gr liker mbas deshire 300 gr banane te grira ne rodele

Per kekun:

250 gr miell qe fryhet vete (Miell per embelsira) 2 Vanilje 2 luge kafeje baking pawder (pluhur per pjekje, peciv, levito) 2 kokrra veze te medha (nese jane te vogla behini 3) 100 gr sheqer ngjyre geshtenje 100 gr margarine 100 gr kos

Pergatititja:

Ne nje tigan qe nuk ngjit shtojme maragrinen , likerin dhe sheqerin dhe i leme te zjejne duke trazuar deri sa te ntrashet te behet si karamel . Shtrojme kremin e mesiperm ne nje forme ose tepsi Nr 22 ...shtrojme siper kremit bananet e prera rrumbullak, lyejme ansoret e tepsise me vaj ose gjalpe, dhe e leme menjane . Pergatitim kekun,,,rrahim sheqerin me margarinen , shtojme nje nga nje vezet ,, duke i rahur shtojme vaniljet ,mjellin ,bekin pawderin, kosin, i rahim sa te behet nje mase homogjene dhe e hedhim siper bananeve. Pjekim ne furre te parangrohur ne 180 gr C per 40-45 minuta, provojme me majen e thikes nese do akoma pjekje .

E leme gjysem te ftohet dhe e kethejme mbrapsht nje nje pjateance te madhe qe te duket si ne foto.