Piadina te mushura (Receta nga Silvana Belishaku)

Perberesit:
500 gr miell ,
200 ml uj te vaket ,
100 ml qumesht,
50 ml vaj ulliri ,
1 maje luge kafe sode , 
kripe.

Pergatitja: 
Bejm brumin si brumi i byrekut ,e leme te pushoj per 30 mint, me pas e ndajme ne topa sa nje veze, me pec i hapim ne peta sa masa e tiganit qe keni ,i pjekim ne tigan qe nuk ngjit duke i kthyher vazhdimisht, me pas i mbushim ,me sallam ,proshut ,etj, sipas deshires) . Ju befte mire :)