Role me spinaq dhe mish ne furre (Receta nga Klodi Bezati)

Perberesit:
300 gr mish i grire
2 veze
djath i grire
buke e grire
ereza te ndryshme
per mbushjen:
spinaq
djath i grire
2 veze te zjera

Pergatijtja:
Hedhim ne nje tas mishin e grire, djathin, buken e grire, erezat, 2 kokrra veze, i perzjejme mire derisa te formohet nje mase homogjene. Ziejme spinaqin e kalojme ne nje tigan me pak vaj per 5 min. Me ndihmen e nje plasmasi hapim pregatitjen e rolese me mish,hedhim siper spinaqin ,djathin e grire,dhe vezet e zjera,e rrotullojme dhe formojme nje role.Vendosim ne nje tepsi te lyer me pak vaj dhe e fusim ne furre 200 grade per rreth 35 min. Shoqerohet me patate ne furre ose me sallate. Ju befte mire