8 speca te kuq te shendoshe.
1 qepe
2 Thelpinj hudhre.
3-4 domate te grira.
Djathe te bardhe 200 gr
150 gr kackavall.
5 feta becon (mish i thare)
2 luge buke te thermuar (buke e thekur"Frigania")
Majdanoz.
2 Veze.
Pergatitja:
Skuqim qepen pak shtojme dhe udhren ,me pas shtojme domatet e grira dhe e leme te zjeje deri sa te pije lengun, e heqim nga zjari shtrojme salcen ne nje tave .
Pergatitim mbushjen:
Thermojme djathrat ,ne nje ene shtojme vezet ,becon , majdanozin,buken e thkur,kripe-piper te zi i shtypim mire me dore , hapim nga pjesa lart specat dhe i mbushim me mbushjen qe pergatitem, i shtrojme ne taven qe hodhem salcen dhe pjekim ne furre per40 minuta ne 200 gr C. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment