Perberesit:
200 gr krithari (oriz koker madhe),
2-qepe,
1-filxh salce domatesh,
200gr mish te grire,
2-hudhra,
piper,
majdanoz,
nenexhik.
Pergatitja:
Presim imet qepet dhe hudhrat dhe i skuqim per disa min gjer sa te sbuten,me pas shtojme mishin e grire dhe e lejme te ndryshoje ngjyre.Shtojme salcen,erzat dhe nje filxhan uje dhe e lejme te ziej.Ne nje ene tjeter ne uje te valuar dhe te kripur ziejme kritharin,e hedhim me pas te salca e mishit e lejme per 2 min dhe servirim.
Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment