Monday, January 20, 2014

Mish qengji me patate (Receta nga Silvana Belishaku)


Perberesit:
1 kg mish qengji ,
1 kg patate ,
ereza ,
1 gote uji me vere te bardhe ,
2 thelpi hudhra , 
2 gjethe dafine ,

Pergatitja:
Grijme patatet ne rrathe, lajme mishin dhe patatet, i vendosim ne tavr, hedhim erezat, kripen, 1 filxhan kafe vaj ulliri, dhe i fusim ne furre 180 grade. Ne gjysem te pjekjes hedhim veren, e leme akoma ne furre deri sa te mare skuqje. Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment