Thursday, January 9, 2014

PERIME ME PULE TE PJEKURA NE QESE (Receta nga bukurie Nexhipi)



1 pule 
2 patate 
2 dega selino bashk me kercellin
1 tufe majdanoz
7 kokra domate te vogla si qershi
1 spec te kuq
2 thelp hudher
1 qepe
Maggi ose Knor pluhr per mishra.
Piper te kuq te zi pak krip.
Cyri
Krip ka dhe maggi so kemi pak kujdes.

Pulen e presim ne copa (mund ta lini dhe pa prer) i hedhim maggi pak krip piper te zi e te kuq cyri .Perimet i presim ne copa te medha dhe keto i perziejm me ereza dhe dhe i vendosim bashk me pulen ne qese vendosim tufen me majdanoz (jo te grire) qepen e grir hudharat dhe e mbyllim qesken.E pjekim ne 180' per 80 min.
Sipas deshires mund ti hedhim pak vaj ulliri pasi ka perfunduar.
Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment