Wednesday, January 8, 2014

Krem pasticerie (Receta nga Silvana Belishaku)


Perberesit: 
600 ml qumesht,
3 te verdha veze , 
2 luge gjelle niseshte + 1 luge miell ,
150 gr sheqer ,
lekuren e nje limoni.

Pergatitja: 
Veme qumeshtin te nxehet, nderkohe rrahim te verdhat e vezes me sheqerin, hedhim miellin dhe niseshtene pak qumesht dhe e perziejme mire, me pas te qumeshti hedhim lekuren e limonit, kur qumeshti te zieje hedhim masem e pergatitur e perziejme me tel kuzhine deri sa te trashet, e ziejme 5 miunta, heqim lekuren e limonit ,e leme te ftohet dhe eshte gati per embelsirat qe ju deshironi Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment