Saturday, January 11, 2014

Supe me mish te grire (Receta nga Ervina Saliu)


Perberesit:
400gr mish te grire,
2-patate,
2-qepe,
2-hudhra,
4-luge vaj,
1-filxhan caj oriz,
2-domate ose 1 filxh salce,
piper,majdanoz.

Pergatitja:
Skuqim lehte qepet e hudhrat te prera imet gjer sa te zbuten me pas shtojme mishin e grire e skuqim sa te ndryshoj ngjyre.Shtojme patatet e prere ne kubike i skuqim disa min shtojme salcen 2 gota uje dhe i lejme te ziejne per 30 min.Me pas shtojme orizin ,erezat dhe uje nese nevojitet,i lejme sa te ziej orizi dhe servirim.
Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment