Monday, January 6, 2014

Supe thjerrza me bizele (Receta nga Ela Rexhmati)



Perberesit:
200gr thjerrza,
80gr bizele,
1 koncentrat perimesh,
2 domate,
1 qepe,
1 karote,
4 lugw gjelle vaj ulliri, 
2 lugw gjelle salce domatesh,
1 liter uje.

Pergatitja:
Ziejme thjerrzat per pak minuta dhe ja derdhim ujin,me pas ne tenxhere hedhim nje liter uje shtojme dhe koncentratin me pas dhe thjerrzat sapo te mari vale i ziejme thjerrzat per 20minuta ne zjarr te avashet,pas 20minutave shtojme qepen,domatet,vajin,karoten dhe salcen i leme te zihen dhe per 20minuta te tjera,per kripe duhet ta shohim supen vete ngaqe ka koncentrati,Del nje supe shum e mire. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment