100 gr sheqer pluhur,
180 gjalp (une hodha 100 gjalp me ere dhe 80 margarini),
280 gr miell,
1-vanilie,
1-luge sode,
lekuren e nje limoni ose portokalli.
Pergatitja:
Rrahim ne mikser shqerin dhe gjalpin qe eshte n etemp dhome, per disa min sa te behet masa e bardhe. Hedhim miellin qe e kemi perzier me sode,vanilien dhe lekuren e limonit dhe e punojme brumin me dore sa te behet nje mase e bute,nese brumi ju del i forte mund ti shtoni pak qumesht sa te beht brum i bute. E marim e ndajme ne topa dhe i japim formen e pastrave. I lyejme me qumesht nga lart dhe i hedhim pak sheqer, i pjekim ne 170 gr ne furre te parangrohur per 10-15 min,sa te marin nje ngjyre te lehte. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment