Per kremin
500 gr krem qumeshti (hopla ose pana)
1 kuti me qumesht te kondensuar, panda (zaharuho gala)
2 luge mjalte
2 luge buding
Per pandispanjen:
9 veze
10 luge sheqer
10 luge mjell (farina qe fryeht vete)
Pergatitja
Ndajme te verdhat nga te bardhat, rrahim te verdhat me 5 luget sheqer, me pas rahim dhe te bardhat me 5 luget e tjera te sheqerit
Kur te bardhat te jene rrahur plotesisht sa mos bien nga teli, i bashkojme me masen e vezve te verdha, shtojme miellin pak nga pak dhe hedhim ne forme te rrumullakte sasine ne forme, shtroni leter furre, sapo te piqen e leme te pakten 2 ore te ftohet me pas presim ne tre pjese pandispanjen
Kremi:
Vendosim qumeshtin panda reth 2 ore ne ngrirje, me pas rrahim krem qumeshtin me qumeshtin panda, shtojme mjaltin, budingun dhe e rrahim deri sa te mos bjere nga teli.
Shtrojme ne pjatele nje pjese pandispanje, nje shterse nga kremi e keshtu me radhe deri sa te dalim ne krye.
E zbukurojme me korne anembane nga siper mund te shtoni luleshtrydhe, copa cokollate sipas deshires tuaj. Suksese
No comments:
Post a Comment