800 gr mish pa kocke. (te prere ne kubike)
4 qepe.
300 gr salce domate.
1 luge kecap.
Piper te zi ,Kripe, vaj, rozmarine nje dege vetem gjethet .
Pergatitja:
Zjejme mishin sa te zbutet.
Lengun e mbajme per ta perdororur ne pilaf.
Marim kubiket e mishit i skuqim bashke me qepet e grira holle , sapo te zbuten mire qepet shtojme salcen dhe erzat me radhe ,,,, e leme salcen te zjeje me 1 gote uje deri sa te ntrashet .....
Pergatitim pilafin dhe shoqerojme me mishin. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment