Thursday, March 6, 2014

Gjelle me patate (Receta nga Sajmira)


1 kl patate.
2 speca jeshile 
1 koker qepe te thate.
3 luge salce domate.
100 gr makarona spageti ,te thyera vogel.

Pergatitja
Pastrojme patatet ,i presim ne kubike.
Ne tenxhere te felle shtojme 4 luge vaj dhe qepen e grire himet , shtojme dhe specat e grira himeti skuqim sa te zbuten shtojme patatet dhe salcen ,,, i skuqim te mbuluara me kapak reth 10 minuta ne zjar te ulet. Shtojme kripe ,piper te zi dhe i mbulojme me uje dy gishta mbi tenxhere, zjejme gjellen reth 25 minuta sapo te shohm qe eshte zbutur patatja shtojme makaronat e thyera , e leme dhe 8 minuta akoma ne zjerje ,dhe e zbresim nga zjarri.
Leme te qendroje reth 10 minuta te shplodhet gjella te zere ajke dhe jemi gati per sherbim. 

Nje gjelle e shpejte dhe e lehte.

No comments:

Post a Comment