Perberesit:
1kg miell,
kripe,
1 lug gjelle maja dhe uje te vaket.
Pergatitja:
Ne nje tas hedhim ujin kripen.majane i perzijme dhe i lejme 10min. Marim nje tas te madh hedhim miellin dhe ujin qe lame 10min e bejme brum e ngjeshim me duar per disa minuta. E mbulojme me pecete dhe e leme te fryhet per 1ore. Pas nje ore e punojme prap brumin dhe e leme prap dhe nje ore tjeter.me pas marim tepsin hedhim vaj bejme kulece dhe e fusim ne furre ngrohim pak soben dhe e leme aty sa te mbulohet tepsia. Me pas e pjekim ne 220 per 30-40 min.
Ju befte mire
E falenderoj Elen Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment