KEK ME PJESHKE (Receta nga Dete Metushi)

Perberesit: 
6 veze, 
2 filxhane caji me sheqer,
2 e gjysme filxhane caji me miell,
1 luge e vogel me sode ,
gjysme filxhani caji me vaj,
1 filxhan caji me arra te grira,
1 filxhan caji me pjeshke (konzevre) te grira holle,
1/2 filxhan caji me susam
1 filxhan caji me qumsht.

Menyra e pergatitjes:
Rrahim me mikser sheqerin dhe vezet per 10 min derisa te trashet masa , shtojm pak nga pak vajin,soden,miellin,arrat,pjeshket, susamin dhe qumshtin i rrahim dhe per pak minuta te bashkohet masa.

E sperkasim me vaj dhe pak miell formen e kekut dhe e hedhim masen ne te, e piqni ne fure mesatare per 20min nga posht dhe 15min tjera nga lart. Ju befte mire

E falenderoj, Deten! Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne KuzhinaIme.al, dhe ne kete menyre te ndaje njohurite e tij/saj te fushes Kuzhine/Gatim me te tjeret, eshte i/e mirepritur!