Perberesit:
1 kg oktapod.
500 gr makarona te vogla.( sii shikoni ne foto)
1/4 filxhan vaj.
200 gr vere te bardhe.
300 gr domate te grira .
1 gjethe dafine.
1 kanelle.
4 qepka jeshile.
2 luge koper te grire.
1 kg uje .
kripe ,piper te zi.
Pergatitja :
Lajme mire oktapodin , e vendosim te zjeje reth 30 minuta.
Me pas shtojme dafinen vajin,veren , kanellen, e leme te zjejne treth 10 minuta, pa kapak deri sa te avulloje vera.
Shtojme domaten ,ujin kripen piperin e zi, e leme te mare vale , me pas heqim ktapodin e presim ne copa te vogela ,e vendosim prap ne tenxhere , shtojme makaronat, qepet e fresketa te grira vockel ,koper, e leme te zjeje deri sa te pijne te gjith ujin.
E falenderoj Sajmiren Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment