Perime te mbushura: (Receta e derguar nga Sajmira)

Perbersit:
4-5 domate
4 speca
3 patellxhane
2 qepe
2 qepe te fresketa
1 tufe majdanos
1 tufe nagjzme (nenxhik)
1 koper
kripe piper .e pak sheqer.
2 filxhane vaj,
2 filxhane oris.
300 gr patate

Pergatitja:
Lajme perimet .Presim fundin e domateve dhe piperkave ju heqim farat, (zemren e domates mos e hidhni poshte bejeni salce per te shtuar ne recete)
Presim dhe patellxhanet ne mes , duke mbajtur dhe zemren e tij .

I shtrojme te gjitha ne nje tepsi,i sperkatim me pak sheqer dhe pak kripe perimet .

Ne tigan skuqim pak qepet , shtojme orizin,e skuqim reth 3-4 minuta , shtojme erzat e shkruajtura me lart, zemrat e domateve dhe patellxhanve qe grime ne mikser, kripe piper te zi , e heqim nga zjari .

Mbushim perimet qe shtruam ne tepsi , jo plot nje gisht me poshte fillimit .

Presim patatet i vendosim ne boshlleket e tepsise, i hedhim pak krip e piper.

Pjekja ne fure te para ngrohur ne 180 gr C per 1-2 ore.

Nje menyre e mire te mos perdorim mish por vetem perime  Ju befshin mire 

E falenderoj Sajmiren  Kushd oqe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur