Thursday, August 29, 2013

Peshk me salce "(Skubri) Peshku qe perdora (Receta e derguar nga Sajmira)



Perberesit:
1 filxhan vaj ulliri.
10 kokra ullinj , te pastruar faren brenda .
2 luge gjelle rigon.
4 peshk (skubri)
2 kuti me salce (ose domate te grira)
2 luge nagjasme te grire (nenxhik)
1 limon te prere .
Kripe , piper .

Pergatitja:
1. Marim peshkun , brenda ne barkut futim ullinjte ,qe me pare hoqem farat, i lyejme me kripe e piper,i vebdosim ne nje tave.

2. Shtojme 2 kuti me salce ,ose domatet e grira,rigonin, vajin.

I vendosim ne fure ne 180gr C per 1 ore e gjysem.

3. Kur tava me peshk eshte gati , presim limonin ne feta e ja shtrojme nga lart , gjithashtu nagjasmen (nenxhikun ) te prere hodhe e sperkatim nga siper .

Ju befte mire 

E falenderoj Sajmiren  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment