Perberesit:
2 gota uji me oriz,
1 ton (peshk) ,
2 salsiçe wjuster ,
nje karrote te zjere ,
100 gram bizele te zjera,
100 gr djath ,
100 gr ullinj te zinj ,(ose dhe jeshil) ,
nje spec te verdh ,
1 kokerr domate,
2 veze te zjera ,
3 luge vaj ulliri dhe kripe .
Pergatitja:
Ne fillim veme te zieje orizi ne uje te bollshem bashke me karoten e grire ne katrore te vegjel ,dhe bizelet ,me pas grijme ne nje pjate ne katrore, specin, domaten, ullinjt ,vezet e zjera, salsiçet ,djathin .
Kur orizi te jete gati e kullojme ne kullojse makaronash ,e lem te ftohet ,me pas hedhim te gjitha pergatitjet dhe tonin e peshkut e regullojme me kripe dhe vajin e ullirit dhe e leme te ftohet per 1 ore ne frigorifer Shpresoj tju pelqej Ju befte mire
E falenderoj Silvanen Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
No comments:
Post a Comment