Perbersit:
Per kete torte blejme sfungjerin (pandispanjen),,dmth pjesen e tortes qe eshte e gatshem ose mund ta pregatisim vete,,nese nuk eshte e mundur te blihet e gatshem sfungjeri (pandispanja).
270 gr miell,
260 gr sheqer
6 vezë
1 pako pluhur per embelsira (Baking Powder, Peciv, Levito)
ngjyruse lejla
5-6 luleshtydhe
Pergatitja:
Ne fillim rrahim vezet me sheqerin , pastaj shtojme miellin dhe në fund pluhurin pjekes.
E hedhim ne nje tave te lyer me pare me gjal, tava duhet te jete ne forme zemre dhe e fusim ta pjekim ne furre.
Në tem 180 ° për rreth 40 minuta, në varësi të furrë ,nese duhet me teper ,,lereni akoma.
Nderkohe pregatisim kremin per mbushje:
Ju duhen:
500 ml pana
110 gr sheqer
një lugë çaji vanilje
2 vezë
50 gr kakao ose çokollatë. sipas deshires
Pergatitja e Kremit:
Ne nje ene mikesojme panen duke lene menjane te pakten 2 gota, me perbersit e tjere.
Pasi kremi eshte gati fillojme te pregatisim torten.
Sfungjerin e presim ne 3 disqe:
Dhe fillojme te hedhim mbushjen ne diskun e pare, pastaj vendojme sfungjerin siper, hedhim serisht krem dhe keshtu me rradhe deri ne fund.
Pastaj 2 gotat qe kemi lene menjane i mikesojme me ngjyruesin dhe me 3 luge sheqer.
E hedhim ne shiringe kuzhine dhe fillojme te dekorojme torten duke bere lule .
E dekorojme siper me luleshtrydhe dhe pasi torta eshte gati e fusim ne frigo per nje nate perpara se te serviret. Ju befte mire :)
E falenderoj Dafinen Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)
No comments:
Post a Comment