Thursday, September 12, 2013

Biskota (Receta nga Ervina Saliu)



Perberesit per 20-25 biskota;
2-filxh miell,
gjys filxh gjalp,
1-lug kafe sode,
1-veze,
1-filxh kafe sheqer,
1-filxh caj arra te bera pluhur,pak kripe.

Pergatitja:
Ne nje tas hedhim miellin,soden,kripen dhe arrat e bera pluhur, dhe i perziejme.Ne nje tas tjeter rrahim gjalpin me sheqerin gjer sa te zbuten,shtojme vezen vazhdojme perzierjen dhe me pas hedhim masen e miellit.E perziejme me dore dhe me pas e bejme ne topa te vegjel i shtypim pak me dore dhe i vejme ne tepsi ku kemi shtruar leter pjekse.(mundohuni ti beni sa me te vogla sepse ne pjekje fryeh shume)I pjekim ne furre te parangrohur ne 170 gr per 8-10 min gjer sa te marin pak ngjyre.I lejme te ftohen sepse te ngrohta jane shum shum te buta.Nje recete shum e lehte dhe e shijshme sidomos tani per tja dhene femijeve per ne shkolle. Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen :)

No comments:

Post a Comment