Monday, September 9, 2013

Petellxhana te mbushur (Receta e derguar nga Esmeralda)



Perberesit:
3 patellxhana
2 veze
250 gr ricota ose gjize
3 ose 4 luge miell

Pergatitja:
Ndajme ne mes patellxhanet dhe ju heqim pjesen e mbrendshme te cilen e perdorim per mbushjen ne nje ene pergatisim gjizen me vez dhe shtojm pjesen e mbrendeshme te patellxhanit qe e presim ne kubike te vegjel shtojm edhe miellin dhe i peziejm te gjitha sebashku dhe mbushim patellxhanet i vendosim ne tepsi pastaj i pjekim ne furre me 180°c per 40-45 min.

E falenderoj Esmeralden 

No comments:

Post a Comment