Perberesit:
500 gr fasule,
2-kremvice,
2-qepe,
3-domate,
2-karrota.
Pergatitja:
Marim fasulet i lejme dhe i lejme nje nate ne uje. Te nesermen i marim i kullojme dhe i vejme ne tenxhere te ziejne gjer sa te marin vale.Ne nje tigan skuqim lehte qepet,me pas shtojme kremvicet dhe karrotat e prere ne copa te trasha i skuqim pak shtojme domatet e grira dhe me pas i hedhim fasulet nga lart. I perziejme dhe i hedhim ne tave,e mbulojme me ujin qe i dham vale fasuleve i rregullojme me kripee,u shtojme piper dhe rigon dhe i pjekim ne furre ne 220 gr perreth 40-50 min. Ju befte mire
No comments:
Post a Comment