Perberesit
500 gr pete per lazanja
500 gr beshamel
300 gr mish i grire
2 qep
2 karrota
700 ml salce
djath te grire
Pergatitja:
pergatisim salcen grijme qepen ne forme kubike dhe karrotat,i vendosim ne tenxhere qepen dhe e skuqim derisa te zbutet pastaj shtojm karrotat mishin e grire dhe i skuqim avash avash ne fun shtojm saclen dhe 1 gote uji dhe i ziejm per 40 min,,ne nje tepsi vazhdojm te bejm disa shtresa me petet ku veprojm nje rresht me pete pergatitjen e salces beshamel e djath te grire,,shtresen e fundit e perfundojm me salcen e bashamelin e vendosim ne furre qe te piqet per 30 min ne 200°c
No comments:
Post a Comment