Wednesday, October 9, 2013
Tave me mish pule (Receta nga Ervina Saliu)
Perberesit:
1-pule,
500-gr patate,
4-karrota,
2-qepe,
1-filxh kafe vaj,
piper rigon.
Pergatitja:
Qerojme patatet, qepet (te prera ne feta te medha) dhe karrotat i hedhim ne tas i rregullojme me kripen,i shtojme piper dhe rigon dhe gjysmen e vajit,.i perziejme mire e me pas i hedhim ne tave.
Marim mishin e presim ne copa e vejme ne tas qe kishim patatet i shtojme vajin e mbetur piper rigon dhe i lyejme mire te gjitha copat.
E veme siper patateve i shtojme 2-3 gota uje ,i mbulojme me leter alumini dhe e pjekim ne 200 gr rreth 1 ore.
Para se ta nxjerrim i heqim letren e aluminit dhe e lejme per 10 min sa te mari ngjyre. Ju befte mire
E falenderoj Ervinen Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment