Wednesday, October 9, 2013

Tave me mish pule (Receta nga Ervina Saliu)



Perberesit: 
1-pule,
500-gr patate,
4-karrota,
2-qepe,
1-filxh kafe vaj,
piper rigon.

Pergatitja:
Qerojme patatet, qepet (te prera ne feta te medha) dhe karrotat i hedhim ne tas i rregullojme me kripen,i shtojme piper dhe rigon dhe gjysmen e vajit,.i perziejme mire e me pas i hedhim ne tave.

Marim mishin e presim ne copa e vejme ne tas qe kishim patatet i shtojme vajin e mbetur piper rigon dhe i lyejme mire te gjitha copat.

E veme siper patateve i shtojme 2-3 gota uje ,i mbulojme me leter alumini dhe e pjekim ne 200 gr rreth 1 ore.

Para se ta nxjerrim i heqim letren e aluminit dhe e lejme per 10 min sa te mari ngjyre. Ju befte mire 

E falenderoj Ervinen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment