Tuesday, October 29, 2013

Makarona (linguini) me ullinj dhe speca te kuq (Receta e derguar nga Ervina)


Perberesit: 
500gr linguini,
2-speca te kuq,
2-qepe,
2-hudhra,
10 ullinj,
3-domate,
200gr djathe te bardhe.

Pergatitja:
Presim qepet ne feta te holla dhe i skuqim bashke me hudhrat gjer sa te zbuten. Me pas shtojme specat e prere ne copa te trasha dhe i lejme per pak min,shtojme domatet e prera ne feta, kripe piper,dhe nenexhik.Me pas i shtojme nje filxh caji uje dhe i lejme te ziejne.Kur te jete trashur gjella e heqim nga vatra shtojme djathin dhe ullinjte dhe i perziejme,ziejme linguinin dhe me pas ja hedhim salces nga lar i lejme per 5 min akoma ne zjarr te ngadalte dhe servirim. Ju befte mire

No comments:

Post a Comment