Tuesday, October 29, 2013

Pete me Cironka "Sardele te vogla" (Receta e derguar nga Sajmira)



Perbersit per brumin:
150 - 200 gr mjell 
1 Luge te vogel uthull
1 Luge te vogel vaj ulliri
1 Luge kripe te vogel
1/2 Filxhan uje te vaket

Per mbushjen.
Cironka "Sardele " 500 gr
1 qepe e mesme te grire rrumbullake.
2 domate te mesme
Kripe - Piper
Majdanoz 1 Luge gjelle

Pergatitja:
Ne nje tas punojme te gjithe perbersit e brumit, sapo te behet nje brume elastik e hapim me duar ne siperfaqe te tepsise te lyer me vaj. Presim domatet dhe qepen ne rodeles "Forme rumbullake" dhe majdanozin te prere holle, i lyejme perimet me piper dhe kripe i shtrojme mbi brumin e shtruar ne tepsi, ne fund shtojme dhe cironkat ... dhe pjekim ne fure te parangrohur ne 180 gr C per 35-40 minuta. Ju befte mire 

E falenderoj Sajmiren  Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne keet faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment