Sunday, October 20, 2013

Oriz (Risotto) (Receta e derguar nga Erjona Balla)



Leng mishi 4 ose 5 gota uji
2 gota oriz
500gr bizele
1 kavanoz me kerpurdha
1 kavanoz me ullinj jeshil
2 karrota mesatare
1 qepe mesatare
kripe 
piper i zi

Pergatitja:
Skuqim qepen deri sa te zverdhet i shtojme edhe karroten te preja ne fije me rende.

Pasi jan skuqur i shtojme orizin i lem 5 minuta dhe i hedhim leng mishi dhe sapo te marri vale i shtojme kerpurdhat, bizelet kripe dhe piper borzilok per sbukurim.

Pasi eshte ne perfundim shtojme edhe ullinjt.
Serviret e ngrohte ose e ftohte sipas deshires. Ju befte mire 

E falenderoj Erjonen  Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment