Wednesday, October 23, 2013

Pule me patate dhe erza ne furre (Receta nga Silvana Belishaku)


Perberesit:
1 ,5 kg patate ,
1 kg mish pule ,
1 qepe ,
350 gr domate , 
ereza ,
rozmarine ,
rigon piper ,
1 gote vere te bardhe,
1 gote uje ,
5 luge vaj ulliri.

Pergatitja:
Qerojme dhe grijme patatet, me pas grijme qepen ne copa te holla, skuqim patatet i vem ne tave, me pas skuqim mishin, e vem ne tave, me pas ne tigan hedhim qepen e skuqim hellim domatet e grira, hedhim erzat dhe i hedhim ne tepsi hedhim nje gote uji vere dhe 1 gote me uje , hedhim kripe i trazojme qe te bashkohen masat dhe e fusim ne furre sa te ngelen me pak leng . Ju befte mire :)

E falenderoj Silvanen :) Kushdo qe ka deshire te publikoje recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur :)

No comments:

Post a Comment