Tuesday, October 1, 2013

Shishqebab ne zgare (Receta nga Silvana Belishaku)



Perberesit:
300 gr mish viçi ,
300 gr gjoks pule ,
4 salsiçe ,
1 spec te kuq ,
1 te verdhe,
1 qepe .
ereza krip ,dhe shkopa per shishqebap.

Pergatitja:
Presim mishin ne copa te vogla katrore ,presim specat dhe qepen ,dhe i radhisim ne shkop nje enga nje.

I hedhim kripe ereza , i leme per pak te marinohen ,me pas i pjekim ne zgare ,ose tigan tip zgare qe nuk ngjit .

Me pas i shtrydhim pak limon dhe jan gati per tu servirur.
Shpresoj tju pelqejne  Ju befte mire 

E falenderoj Silvanen  Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur 

No comments:

Post a Comment