TAVE KOSI (Receta nga Silvana Belishaku)

Perberesit:
1 kg mish qengji , 
1 kg kos ,
5 veze ,
2 lug miell ,
50 gr gjalp,
1 fixhan kafeje oriz ,

PAERGATITJA:
Veme mishin te zieje me ereza krip dhe uje pak sa te mbuloet mishi .

I ziejme per 10 min, shtojm orizin , ne nje ene te madhe rrahim vezet me miellin shtojm kosin dhe krip ,me pas kur orizi te jete gjysem i zier ne tepsi ku kemi shkrir gjalpin hedhim mishin me pas masen me kosin dhe vezet i perziejm dhe i fusim ne furr te nxehur 220° per reth 45 min ,

E lem te ftohet dhe tava eshte gati.
Shpresoj tju pelqeje Ju befte mire 

E falenderoj Silvanen 
Kushdo qe ka deshire te publikoje Recetat e tij/saj ne kete faqe eshte i/e mirepritur