Wednesday, October 2, 2013

Tave plendesi (Receta nga Luljeta Milo)



Perbersit: 
1 kg plendes i pastruar i lare 
2 luge gjelle vaj 
4 thelpinje hudhra 
2 speca jeshil 
5 gjethe dafine 
1/2luge gjelle salce domate 
1 1/2luge gjelle miell krip. piper i zi, uthull 

Pergatitja: 
Pasi e kemi ziere plendsin e presim ne ripa sa nje gisht vem yndyren ne tenxhere hedhim hudhrat e shtypura sa te mare ere yndyra shtojme specin e grire ne kubike te vogla dafinen salcen miellin dhe lengun e plencit sa te mare vale hedhim dhe plencin e grire kripe piper te zi dhe pak uthull pastaj e vendosim ne tasa balte dhe e pjekim ne fure per 10-15 min ne temperaturen 200'c. Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment