Thursday, November 14, 2013

Fileto pule (Receta e derguar nga Silvana Belishaku)


Perberesit:
8 fileto pule,
2 veze,
300 gr buke te grire (galete) 
100 gr djath te grire,
majdanoz,
piper te zi,
kripe.

Pergatitja:
Rrahim vezet me krip dhe pier, me pas ne nje ene tjeter perziejme galeten me djathin e grire, marim filetot, nje e nga nje i lyejme ne veze nga te dyja anet, me pas ne buke te grire, i veme ne tigan me pak vaj ulliri dhe i skuqim nga te dyja anet duke i kthyher vazhdimisht. Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment