Thursday, November 21, 2013

Gjelle ne tenxhere. "Spinaq me oriz" (Receta nga Sajmira)



Na duhen:
1 Qepe 
Mish vici 500 gr
1 kg spinaq i lare i pastruar dhe i prere me 3-sh.
150 gr salce domate.
2 filxhane kafeje te vegjel me oriz.

Pergatitja:
Ziejeme mishin per 20 minuta deri sa te pije lengun qe i hodhem 2 gota uje. Shtojme vaj, qepen e grire , spinaqin dhe salcen, i leme te skuqen te gjitha bashke per pak minuta ... shtojme uje (3 gishta mbi spinaq), kripe pak piper te zi dhe e leme te zjeje per 30 minuta gjate kohes nese e pije ujin shtojme akoma pak uje 
Sapo te jete zbutur mishi shtoni orizin ,e zjejme okoma 5-7 minuta e heqim nga zjari dhe jemi gati per tu sherbyer  Ju befte mire 

No comments:

Post a Comment