Kerpurdha me pana (Receta nga Erjona Balla)

Duhen:
500 gr kerpurdha
400 gr pana
3 karrota 
1 qepe
vaj ulliri
kripe 
piper i zi 
majdanoz i fresket

Ne nej tigan me vaj te ncehur shtojme kerpurdhat e prera ne feta dhe qepen e prere ne rrathe dhe i lem te skuqen per 20 minuta me pas shtojme panen kripen piperin e zi.

Karrotat i presim ne rrathe dhe i ziejme.

Kerpurdhat i vendosim ne pjaten e servirjes dhe e dekorojme me karrotat dhe majdanozin.