Perberesit:
500 gr makarona sipas deshires ,
1 presh ,
200 gr fileto pule ,
200 ml pana ,
5 lug vaj ulliri ,
piper .
Pergatitja:
Grijme imet preshin vetem pjesen e bardhe ,ne nje tigan hedhim vajin skuqim preshin sa te zverdhet ,me pas presim ne cop te vogla fileton e skuqim bashk me preshin ,hedhim piper, kripe dhe 1 gote uje, i leme te ziejne ngadale, kur te shteroje uji i hedhim panen, nderkohe veme ujin per makarona hedhim krip, kur te ziej uji hedhim makaronat i ziejm (al dente) me pas kur makaronat te jen gati i hedhim ne salcen e pergatitur, sipas deshires hedhim majdanoz .Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment