Sardele ne furre. (Receta nga Ela Rexhmati)

Perberesit:
1 kg sardele,
2 qepe,
2 thelpinj hudher,
2 domate,
1 gote uje,
vaj,
kripe, 
limon.

Pergatitja:
Pastrojme mire e mire sardelet dhe i shtrojme ne tepsi, i hedhim kripe. Ne ftere hedhim qepet e grire sebashku me hudhren i skuqim per disa minuta me pas shtojme domatet e grira imet shtojme ujin e leme per pak dhe salcen e hedhim siper peshkut shtojme dhe limon. e mbulojme me leter alumini, i pjekim ne furre ne 180grade per 20minuta me pas i heqim letren e aluminit dhe i lejme dhe 10 minuta te marin ngjyre. Ju befte mire