Perberesit:
700 gr kungull,
3-patate,
2-karrota,
1-qepe,
2- luge vaj ulliri,
piper,kripe,
500ml leng mishi.
Pergatitja:
Skuqim lehte qepen me pas shtojme kungujt,karrotat dhe patatet i lejme per disa min me pas i shtojme lengun e mishit dhe i lejme te ziejne ne temp te ulet,gjer sa te te ziej more supa.Me pas i grijme te gjitha ne grirse te behen pure,e vejme te ziejne per 5 min akoma dhe servirim.Nga lart hedhim buke tosti qe e kemi prere ne kubik te vegjel dhe e skuqim me nje luge gjalp gjer sa te mari ngjyre.Nje supe shum e shendetshme dhe e shijshme. Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment