Tuesday, November 12, 2013

Syltiash (Receta nga Ervina Saliu)


Perberesit:
4 filxh caj qumesht,
2-luge te vogla niseshte,
1-filxh kaf oriz,
1-filxh kaf sheqer,
kanele dhe pak kripe.

Pergatitja:
Veme orizin me pak uje dhe pak kripe te ziej.Ne nje tenxhere tjeter veme qumshtin dhe sheqerin te ngrohet. Kur orizi mos te kete me uje hedhim qumshtin e ngrohur,po mbajme menjan gjys filxhan. E leme orizin me qumshtin per 10 min te ziej,ne qumshtin qe mbajtem menjane shkrijme niseshten dhe ja hedhim me pas orizit e perziejme vazhdimisht gjer sa te trashet. E servirim neper gota te shoqeruar me kanele ose sipas deshires. Ju befte mire :)

No comments:

Post a Comment