Wednesday, November 6, 2013

Tave me pule dhe patate ne furre (Receta nga Erjona Balla)


Duhen:
0.5 mish pule
1 kg patate
3 qepe mesatare
salce ose domate
5 thepli hudhra
2 vegeta pule
piper i zi 
dafine

Pergatitja:
Skuqim qepen dhe hudhren deri sa te zverdhet me pas shtojme mishin dhe i skuqim per 15 minuta bashk, pasi jan skuqur shtojme salcen ,piper ,dafinen dhe e hekim nga zjarri.

Ne tepsin ku do bejme taven hedhim patatet e prera ne kubike te medhenj dhe siper shtojme mishin me qepen i hedhim uje te valuar me vegeta dhe e pjekim ne temp 180° deri sa te behet gati.

No comments:

Post a Comment