Brume per buke dhe arra,
Perberesit per brumin:
1 kg miell
1 pako maja nga ato kubiket e vogla
1 filxhan kafeje me vaj ulliri
1 filxhan kafeje me qumesh
krip dhe uje te ngrote
Pergatisim brumin dhe e leme te vije per rreth 15 min, merni brumin dhe hapeni ne mes dhe pasi ti keni copetuar ne copa te vogla arrat hidhini siper brumit dhe vazhdooni ta punoni per disa min, me pas ndani brumin ne kulacka te barabarta dhe jepini formen si tju pelqeje ose bejini gersheta si ne foto, pastaj mbasi ti keni vene ne nje tave me leter furre futini ne furre te ngrohte per 20 min, me pas ndizeni furren ne 220° per 30min. Ju befte mire :)
No comments:
Post a Comment